Puerto Montt
Puerto Montt le 4 février 2013
Toujours plus au sud, nous voila maintenant à Puerto Montt, capitale de la région des lacs.
C’est une ville, aux premiers abords, pas très accueillante, carrefour important de marchandises en tous genres mais aussi étape indispensable pour les voyageurs qui souhaitent descendre dans le sud du Chili. Dans cette grande ville portuaire nous logeons chez l’habitante, qui obtiendra le surnom de mamie grognon, qui a chacune de nos requêtes nous fait sentir que cela l’embête (pour rester poli)… C’est peut être parce que nous avons fermé la chambre avec les clés dedans le premier soir…
Le centre n’a rien de très joli, mais il a l’avantage de ne pas être surfait, une ville chilienne véritable. Trouver un resto sympa a d’ailleurs était une lutte Indiana Jonesque. Mais il est bon de quitter les villes faites sur mesure pour les touristes.
A l’inverse en s’écartant quelque peu du centre, direction le port Angelmo et les déchargements de poissons, nous avons passé une superbe après-midi entre balades, marché et restos. Par contre attention à tous ceux qui seraient tentés par la paella, cela n’a rien à voir avec chez nous. Il manque le riz, le chorizo, les petits bout de poulets, en somme il n’y a que des moules et autres invertébrés dans un bol, baignant dans un bouillon. Allez bon appétit, et en route pour la valle de Cochamo ! Nous laissons la moitié de nos affaires chez mémé grognon car nous serons de retour dans trois jours.
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